スタッフブログ

七草粥を食べる意味とは

2019/01/07

本日より通常営業となりました。

 

朝から社員一同”安全祈願”をしてもらいに神社へいってきました!

今年も安全に皆様のお家づくりのお手伝いができるよう、

しっかりとご祈祷してもらってきましたよ(o^^o)

 

今年1年も皆さまのお力になれるよう努めて参りますので、よろしくお願いいたします☆

 

そんな今朝は『七草粥』を食べる日でしたね!

皆さま、食べられましたか??

 

七草粥とは

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの

七種類をいれたお粥のことです。

 

七草の効果は

セリ・・・目の充血やめまいを予防

ナズナ・・・消化機能を整える働き

ゴギョウ・・・せきを止め、たんを切る働き

ハコベラ・・・胃炎や胃弱に効果的

ホトケノザ・・・筋肉の痛みに効果的

スズナ・・・胃腸を整え熱を下げる働き

スズシロ・・・胃腸の動きを助ける働き

 

が上げられます。

 

朝食に食べるのには理由があり、

デンプンが多く、糖質も含まれていますし、他の炭水化物よりも断然消化が早いので、

胃に優しく、そして素早くその日1日のエネルギー源となる糖分を摂取することができる為と言われています。

 

 

 

「今朝、七草粥を食べてない!!」

 

そんな方も、大丈夫です。

夜に食べても良いそうです。

 

スーパーでは七草粥のセットが売っていますので、簡単に七草粥が作れます(*^_^*)

 

まだの方は、是非食べてみてください(^_^)/

 

 

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眠りのコツ

2018/12/26

朝起きても目覚めが悪く何だか寝た気がしない。

昼間、集中できずにボーっとしてしまう。

土日に多く睡眠をとっても逆にダルくなってしまい結局疲れが抜けない・・なんて経験はないでしょうか?

もしかしたら質のよい眠りが取れず、熟睡できていないかもしれません。

熟睡には明確な基準がありませんが、できる限り質の良い眠りを心掛けたいものです。

そこで今日は「眠り」について考えたいと思います。

 

まずは、就寝前の刺激を控えることで質のよい眠りが取れます。

脳への刺激は交感神経系が活性化されるので眠りを阻害します。

就寝前はリラックスした状態で過ごしましょう。

食事や熱いお風呂、激しい運動などは就寝の2~3時間前までに済ませます。

カフェインやアルコールなどもほどほどに。

普段は意識をしていませんが、照明やTV、スマホなどの人工的な光も刺激になります。

夜に人工光に囲まれて生活することは、体内時計が乱れる原因にもなるので注意が必要です。

就寝前にはできるだけ部屋を薄暗くして、就寝時は真っ暗にすることで質の良い睡眠を促します。

反対に朝、積極的に太陽光を浴びることで夜の寝つきが良くなります。

 

次に寝具選びです。

布団は通気性が良く寝間着は吸水性があるものを選びましょう。

また寝返りがしやすくなるように、適度な硬さのある布団がオススメです。

質のよい眠りのためには他にも適度な運動、手足を温める、鼻呼吸、ストレッチなど様々なコツがありますが、最後に室温に注目したいと思います。

 

睡眠中の布団の中の温度は、夏冬問わず33度程度、湿度は50~60%程度が良いとされており、夏の冷房、冬の暖房のかけすぎには注意が必要です。

同じ理由で、電気毛布などを使用して睡眠中に身体を温めすぎるのも良くないです。

また、人間は睡眠中の温度変化に敏感なので、冷暖房をタイマーで切れるようにすると寝苦しくなって起きてしまいます。

冷暖房は適度な温度を保てるように点けっぱなしの方が良いと言われています。

 

あっと言う間に年の瀬です。

年末年始のお休みで夜更かしをしてしまいがちですが、質の良い睡眠を取って

新しい年を気持ちよく過ごしていきたいですね(^_^)/

 

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建築の用語に関わる雑学

2018/12/24

「大統領」といえば、国でトップの権限をもつ偉い人な訳ですが、その「大統領」。

その語源は・・・・・・・・

大工の棟梁であるとの説があります!

黒船来航の江戸時代。
ペリーが当時のフィルモア大統領の親書を携えて日本にやってきた時のこと。
大統領は「プレジデント」と記されていたのですが、
当時の日本には民主的に選挙で選ばれた国のトップという職制はありません。
和訳する際にも、それに該当する言葉がなかったらしいのです。

「う~ん・・・・・・・将軍?」

「いや、それはまずいだろ」

「じゃ 国王でいいんじゃね?」

「いや、このフィルモアさん? 何か民間の出らしいんだよね・・・・
王族とか王室とかちょっとニュアンス変わっちゃわない?」

「民間の出なの?」

「じゃあ、日本の民間で・・・・・一番尊敬されてる人・・・・・て、あれかな。」

「あれか?」

「うん、あれは尊敬されてるね。」

と、いう訳で民間で最も尊敬をうける人・・・・それは大工の棟梁さん。
棟梁じゃ、ちょっとアレなんで「大」つけとけ。
嘘みたいな話なんですが、後に当て字で統領(領地を統べるもの)をあて
「大統領」という文字が完成したそうです。

当時の民間で最も尊敬をうけていた職業が大工の棟梁さんであったとは、

何かちょっと嬉しくなってしまう話です。

家を一軒完成させる棟梁さんというのは、みんなの憧れの職業であったらしいですね。

 

雑学のご紹介でした(*^_^*)

 

 

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旬な食べ物♪

2018/12/03

この時期は緑の葉物よりも芋やニンジン、大根のような根菜の多くが旬を迎えます。

根菜は栄養が豊富で身体を温めるので、これからの寒い季節にピッタリの野菜です。

積極的に食卓に並べましょう♪

 

今回は簡単に作れる旬野菜のレシピをご紹介します。

 

ごぼう

食物繊維の豊富なごぼうは腸内環境を整えて、美肌や便秘予防が期待できます。

他にも免疫力を高めたり、コレステロール値を下げて動脈硬化を予防したり、発がん物質や有害物質を排泄したり、利尿効果など。

健康的な食卓にはピッタリの食材です。

 

・ごぼうの土を洗い、輪切りにする。

・片栗粉をまぶす。

・多めの油でカリッカリに炒める。

 

とっても簡単で美味しくて栄養満点!

塩を振って食べても良いし、ポン酢や甘酢醤油などに浸けても美味しそうですね。

 

さつま芋

ビタミンC、カルシウム、カロチン、食物繊維、ビタミンEが豊富で、とっても栄養価の高い食材です。

動脈硬化の予防、免疫力を高める、美容効果、過酸化脂質を抑える、脳卒中の予防、がん予防、血行改善、老化を防ぐなどなど様々な期待ができます。

 

・洗ってそのままトースターで竹串が通るまで焼く。

(目安時間:1000Wで15分 ひっくり返して更に15分)

 

香ばしくてホクホクの焼き芋の完成です。

 

他には

 

・洗って蒸し器に入れて、柔らかくなるまで蒸す。

 

蒸し器がなくても大丈夫です。

鍋にステンレスの脚付きのスノコを入れたり、ココットの上に網を乗せたりすれば代用できます。(空焚きには要注意)

ついでに人参やじゃがいもなど皮ごと入れて蒸しちゃいましょう。

 

カリフラワー

熱で壊れにくいビタミンCを多く含んでいます。

味にクセがないので、糖質制限をしている方がみじん切りにしたカリフラワーをご飯の代用として食べることでも今話題になっています。

 

・しっかり洗って、茹でる。

・ツナ、マヨネーズ、こしょうで和える。

 

簡単に、いつもと少し違った温野菜のサラダになります。

食べ応えもありますよ!

 

是非、お試しください(^_^)/

 

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住宅ローン減税を利用するにはどうしたらいいの?

2018/11/30

■期間は?

 

 

来年の確定申告期間は、2月18日(月)~3月15日(金)です。

 

 

 

■必要書類と入手方法は?

 

 

「確定申告書」「住宅借入金等特別控除額の計算明細書」は

 

税務署の窓口(又はサイト)で入手します。

 

 

「土地・建物の登記事項証明書」は、最寄りの法務局で入手します。

 

 

「土地・建物の不動産売買契約書(請負契約書)の写し」は

 

皆さんが保管している契約書をコピーします。

 

 

「耐震基準適合証明書又は住宅性能評価書の写し」

 

「認定長期優良住宅・認定低炭素住宅を示す認定定通知書の写し」

 

は業者から。

 

 

「源泉徴収票」は勤務先から。

 

(申請しなくても給与明細と一緒に渡されるかと思います)

 

 

「住宅ローンの残高証明書」は、

 

借入した金融機関から10月以降に郵送で届きます。

 

(借り入れた時期によっては、翌年1月頃に届く場合もあります)

 

 

「住民票の写し」は市町村役場で入手します。

 

 

法務局や市町村役場などは

 

受付している曜日や時間が限られているので注意しましょう。

 

 

 

■どのように?

 

 

・税務署に必要書類を持参(又は郵送)する

 

・税務署のe-taxを使用して、確定申告書を作成・申請する

 

・国税庁のサイトで確定申告書を入手(又は作成)し、

 

記載又は印刷して税務署に持参(又は郵送)する

 

・国税庁のサイト上で確定申告書を作成し、e-taxで申請する

 

 

 

郵送で届く住宅ローンの残高証明書を

 

うっかり紛失する方も少なくないとか。

 

しっかり管理するのが一番ですが、もし紛失しても

 

来店やインターネットで再発行できるので大丈夫です。

 

ただ、2年目以降に紛失して年末調整に間に合わない場合、

 

自身で確定申告しなければならないので気を付けましょう。

 

申告でのお悩みの方は一度ご相談ください(^_^)/

 

 

 

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服装選び♪

2018/11/14

先週 立冬を迎え、暦上冬となりました。

ですが、日中は20℃を超える暖かい日が続いていますね!

ですが、来週からは気温が下がり15℃前後になると予報されています。

15℃前後とはいったいどれくらいに感じ、どんな服装がいいのでしょうか?

 

15℃となるとじわじわ寒さを感じ始め、肌寒いと感じます。

日中15℃あっても、朝晩は10℃くらいになるので、寒さ対策が必須となります。

肌着の着用はもちろん、トップスはニットやセーター、薄手の羽織ものやダウンベストで調整するのがよさそうです。

晴れた日はいいですが、雨の日は体感温度がマイナス5℃くらいに感じます。

天気の悪い日は、厚手の羽織ものを準備しておくといいでしょう。

 

来週の天気に備えて、週末に準備しておくとよさそうですね(*^_^*)

 

これから寒い冬の始まりです。

体調管理には気をつけ、寒さに負けず、楽しい毎日を送りたいですね(^_^)/

 

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立冬

2018/11/07

本日は“立冬”です。

 

立冬とは、一年を24に分けた“二十四節気”の19番目に当たる季節のことで、

『冬の気配を感じる日』とされています。

暦の上ではこの日からが『冬』となります。

 

では立冬には何をすればいいのでしょうか?

今の日本では立冬の日に何かをするという習慣はありません。

 

ですが、11月7日は

“鍋の日”と“あられ・おせんべいの日”となっています。

 

日中は暖かい日が続いていますが、朝晩は冷え込みますので、

お鍋を食べて体を温めるのもいいですね☆

 

ちなみに体を温める作用のある食べ物は

・にんじん

・ニラ

・ねぎ

・たまねぎ

・かぼちゃ

・大根

・しょうが

・大葉

・にんにく         などがあります。

 

たまねぎやねぎ、大葉、にんにく、しょうがや大根には殺菌作用がありますので、ウイルスが増える冬にはもってこいの食材です!!

 

これらの食材を使って、『餃子鍋』などはいかがでしょうか?

寒い冬を元気に越せる最強のお鍋ができあがり(*^_^*)

 

平日なので、にんにくには少々抵抗がありますが・・・是非お試しください(^_^)/

 

 

 

 

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体調管理について!

2018/10/24

自分の平熱を知っていますか?

健康な人の平熱は36.5~37.1です。

最近は平熱が36度以下という「低体温」の人も増えてきているそうです。

 

今は情報が溢れる時代で、健康のために〇〇を食べるべき、朝食は取るべき、オーガニックの食品が良い、ジョギングすると良い、がん検診は毎年受けるべき、薬、予防接種……

健康のために様々なことが言われ、それぞれに対して賛否の声があります。

何を信じてよいものか迷うことも多々あるかと思います。

 

しかし、「体温が高い方が病気になりにくい」ということはほぼ全ての人が口を揃えて言います。

体温が下がると血流が悪くなり、免疫力も低下し、体内に異物を発見しても素早く駆除しれくれる白血球を集めにくくなり、ウイルスや細菌に負けて発病しやすくなってしまいます。

健康になるためには、まず「体温を上げること」と言っても良さそうです。

 

では体温を上げるためには何をすべきか…

 

・筋肉量を増やす

現在のライフスタイルは明らかな運動不足です。

昔に比べて家事や乗り物などが非常に便利になった反面、私たちの運動量は減りました。

また、ストレスによって分泌されるホルモンは筋肉を分解することによってストレスを緩和させるので、ストレスが強いと筋肉を痩せさせてしまうとも言われています。

まずはウォーキングやストレッチなどの運動を日常の生活に取り入れることを意識していきましょう。

 

・食事で体温を上げる

料理が冷たい、温かいに関わらず食材によって体を冷やしたり温めたりします。

意識的に体を温めるものを摂りましょう。

体を温める食べ物……ねぎ、にんじん、ごぼう、かぼちゃ、しょうが、にんにく、わかめ、ほうじ茶 など

体を冷やす食べ物……トマト、バナナ、りんご、豆腐、小麦、コーヒー、白砂糖 など

 

・浴槽につかる

浴槽にゆっくりと身体を浸けることは、体の基礎代謝が上がり血行が良くなると言われています。

シャワーだけで済ませず、じっくりと浴槽に浸かり、リラックスして身体を芯から温めましょう。

 

他にも冷暖房を使いすぎないこと、深呼吸をすること、厚着や薄着に気を付けること、など体温を上げるために少し意識してみてはいかがでしょうか?

 

 

 

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頭痛との付き合い方

2018/10/17

少し前まで暑かったのに、急に気温が下がり、寒くなってきましたね・・・

気候の変化で頭がズキズキと痛くなったり、ズーンと重くなったりする方も多いかと思います。

頭痛はつらいものですね。

頭痛に悩む方は特に女性が多く、ある調査では約7割の女性が頻繁に頭痛を経験しており、中には常に頭痛があるという方もみえるそうです。

 

頭痛にはタイプがあります。

特に病気ではないけれど慢性的に頭痛を繰り返す「一次性頭痛」と、脳腫瘍、髄膜炎、くも膜下出血など脳の病気の症状として表れる「二次性頭痛」があります。

これまで経験したことのないような激しい痛みや、手足のしびれや発熱を伴う場合には「二次性頭痛」の可能性があるので注意が必要です。気になる場合はすぐに受診しましょう。

 

頭痛の約9割は「一次性頭痛」ですが、その中でも種類があり原因や対処法が違ってきます。

例えば頭痛が起きたときには、温めたりマッサージをしたりしたくなりますが、片頭痛の場合、それは逆効果になります。

片頭痛とは、こめかみから目を中心にズキンズキンと脈を打つような痛みで、片側だけ痛いこともあれば、両側から頭全体に痛みを感じる場合もあり、個人差があります。頭痛とともに吐き気が起こったり、光や音、においや気温の変化に敏感になったりもします。

血管が拡張したことによって炎症が起こり、痛みを生じると言われているため患部を温めたりマッサージで刺激を与えることは頭痛を悪化させる可能性があります。

部位を冷やして血流の拡がりを押さえて安静にしましょう。

 

まずは自分の頭痛を知ることが大切です。

いつ、どんなときにどの程度の痛みだったかを記録したものを「頭痛ダイアリー」と言います。

頭痛の誘因は人それぞれです。季節や温度、天候、時間帯、仕事、ストレス、食べ物、姿勢…。

「頭痛ダイアリー」に記すことで自分の頭痛の誘因が見えてきて正しい対処法が取れるかもしれません。

頭痛に悩んでいる方は一度「頭痛ダイアリー」を試してみてはいかがでしょうか?

 

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種なしぶどうのからくり

2018/09/26

スーパーの店頭においしそうな葡萄がズラリと並ぶ時期になりました。

デラウェア、マスカット、巨峰など種類も様々です。

 

ところで種なし葡萄について不思議に思ったことはありませんか?

すべての植物は子孫を繁栄させる手段を持っています。

葡萄には種ができます。

それなのに種がないということは、種なし葡萄は種ができないように成長を調整した葡萄ということです。

(種のできないように品種改良された品種もあります)

 

 

種なしにするにはジベレリンという農薬を使用します。

植物成長調整剤で植物ホルモンとも呼ばれますが、天然にも存在する物質で、安全性の高い農薬と言われています。

 

花穂(かすい)と呼ばれる葡萄の花が満開になったころに、ジベレリンに花を浸します。

1回目に浸してから10日後頃にもう一度ジベレリンに浸けることで果粒が大きくなります。

すべての葡萄にこの手間をかけることは農家の方にとってはとても大変だと思います。

それでも種なし葡萄の需要がある限りこの作業は行われます。

 

 

まっすぐで大きい野菜を、虫食いのないキレイな野菜を、種の取る手間のない種なしの果物を、私たち消費者が求めてしまいます。

そのことで本来必要のない農薬が使われることに繋がっているかもしれません。

 

健康志向の食生活がブームとなっています。

こんなところからも、食生活を見直すといいかもしれませんね(*^_^*)

 

 

 

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